Tag Archives: cooking

Skillet Sausage and Potatoes

IMG_7105.JPG

 

  1. หั่นมันฝรั่งเป็นลูกเต๋า ขนาดสักครึ่งนิ้ว หรือเล็กกว่าถ้าขี้เกียจรอสุกนาน
  2. หั่นหอมหัวใหญ่เป็นแว่นๆ หรือไม่แว่นก็ได้ (ในภาพไม่ได้ใส่หอมหัวใหญ่)
  3. ผัดมันฝรั่ง กับ หอมหัวใหญ่ในน้ำมันพืช ไม่ก็น้ำมันมะกอก จนมันฝรั่งสุก สังเกตผิวจะใส
  4. ไส้กรอกหั่นใส่ลงไปผัด
  5. ตามด้วยพาร์สลีย์สับ
  6. ปรุงด้วยเกลือ พริกไทย

จบ.

순두부찌개

วันนี้ทำกับข้าวให้คุณนายชิม

“순두부찌개”

สตูว์เต้าหู้อ่อนรสจัดของเกาหลี ทำง่าย อร่อยง่าย 55+

IMG_6903.JPG

Spaghetti ‘in’ Sausage with Alfredo Sauce

558523_570320796332856_279830400_n

แหม่ .. จะไปยากอะไรล่ะครับ

  1. ไส้กรอก 1 แท่ง หั่นตามขวาง ให้ได้สัก 8-10 ชิ้น
  2. เสียบเส้นสปาเก็ตตี้สัก 4-5 เส้นต่อชิ้น
  3. แล้วก็เอาไปลงน้ำเดือดต้มเหมือนกับสปาเก็ตตี้ปกตินั่นแหละ รอจนสุก 8-14 นาที แล้วแต่ยี่ห้อ
  4. ราดซอสสปาเก็ตตี้ตามชอบ

ถ้าทำดีๆ จะได้ไส้กรอก+เส้นอร่อยเต็มคำ (ใหญ่ๆ) พอดี